Roquefort-sur-Soulzon, 12250
Guide de tourisme Roquefort-sur-Soulzon, Aveyron
Aveyron (12), Le Larzac, Le Causse
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Le fromage sous la roche...
Au cœur d'un site naturel exceptionnel, où s'entremêlent rochers, éboulis, verdure et... brebis, cette ville ensoleillée est bien sûr réputée pour son fameux fromage.
Le roquefort s'affine au fond des caves naturelles, les « fleurines », creusées dans la roche des falaises du Combalou, sur environ deux kilomètres...
Dégustez, savourez l'AOC Roquefort, ce « roi des fromages », adoré par des noms illustres, tels que Voltaire, Casanova ou Rabelais...> Pour en savoir plus :
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